是乙醇,但是甲醇含量比较高。工业酒精不可以食用,一定要和平时用的酒精分开存放,避免弄混
工业酒精:即工业上使用的酒精,也称变性酒精、工业火酒。工业酒精的纯度一般为百分95和99。主要有合成和酿造(玉米或木薯)两种方式生产,合成的一般成本低,甲醇含量高,所以价格便宜;酿造的工业酒精一般乙醇含量大于或等于95,甲醇含量低于0.01,价格比较贵。
工业乙醇含量为95(化学式C2H5OH)
相对密度(20℃/4℃):0.793
凝固点:-114℃,
沸点:78.32℃
闪点(开口):16℃
燃点:390-430 ℃
折射率:1.3614
粘度(20℃):1.41mPa·s
表面张力(20 ℃):22.27×10ˆ-3N/m
比热容(20 ℃):2.42kJ/(kgK)
蒸气压(20 ℃):5.732kPa
溶解度参数δ=12.7。
工业乙醇为无色透明、易燃易挥发液体。有酒的气味和刺激性辛辣味。
溶于水、甲醇、乙醚和氯仿。能溶解许多有机物和若干无机物。具有吸湿性,能与水形成共沸混合物。
与铬酸、次氯酸钙、过氧化氢、硝酸、硝酸铂、过氮酸盐及氧化剂反应剧烈,有发生爆炸的危险。易挥发,易燃烧,火焰淡蓝色。蒸气与空气形成爆炸性混合物,爆炸ji限4.3-19.0(体积)。
毒性:微毒,有麻醉性,饮入乙醇中毒剂量75-80g。致死剂量为250-500g。空气中zui高容许浓度1880mg/立方米。
但是,工业酒精里往往含有少量甲醇、醛类、有机酸等杂质,这大大增加了它的毒性。饮用工业酒精后会引起中毒,甚至死亡。我国明令禁止使用工业酒精生产各种酒类。